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asia, Indonesia

COMIDA TRADICIONAL EN BALI

Rice field Ubud

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Bali es una isla muy turística, por lo que a menudo puede ser difícil encontrar lugares en los que probar comida balinesa o de otras partes de Indonesia (lo que dependerá de la procedencia del cocinero o propietario). Lo mejor es envalentonarse y dirigirse a los warungs, donde seguro podréis disfrutar de comida tradicional y ambiente local.

Pero, ¿Qué es un warung?

Un warung es, en Indonesia, un negocio familiar, generalmente un restaurante. ¡Los warungs son un MUST!

Visitamos Bali con la idea de disfrutar de su comida y su ambiente. Con ese propósito, des del primer momento en que pisamos la isla nos dirigimos a este tipo de restaurantes ¡Qué buena decisión! La comida que probamos fue deliciosa, conocimos gente del país y además, el precio era muy económico, lo que a nosotros nos fue perfecto ya que el presupuesto del viaje era bastante ajustado.

¿Sabéis por cuánto comíamos?

Por 0,65 euros el plato. ¿¡Qué os parece!?

Durante nuestra estancia en Ubud, prácticamente comimos y cenamos siempre en los warungs de la calle Sukma Kesuma.

mapa ubud norden roads

Ubud

 

Estos lugares no suelen ofrecer postres, pero en esta calle también podéis encontrar pequeñas tiendas donde venden pastas tradicionales así como magdalenas caseras.

Aquí os dejo con fotografías de algunos de los platos que probamos:

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Nasi uduk

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Mie goren kuah ayam

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Bubur ayam

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Gado gado

 

¡Espero que después de haber visto estas fotos de deliciosos platos os animéis a probar la comida típica de Bali e Indonesia!

Si ya los habéis probado, ¿cuál es vuestra opinión? ¿Los recomendaríais como hago yo?

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Acerca de Núria Fjorden

Biologist and Tourism student. Keen on learing about other cultures.

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